A csontok és a fogak növekedéséhez egyaránt nélkülözhetetlen, részt vesz azok felépítésében. A kalcium 99%-a a csontokban helyezkedik el, a csontok fő vázát alkotja, növeli sűrűségüket és szilárdságukat.
Gyermekkorban kalciumból többet kell fogyasztani, mint felnőttkorban. Mivel a terhesség alatt fokozódik a kalciumszükséglet, fokozni kell a bevitelét, hiszen a női szervezet saját kalcium háztartásából építi fel a magzat csontvázát.